E´Stella Restaurant Speisekarte

Mittagsmenü € 8,90 von 11.11.2019 – 15.11.2019 von 11:30 bis 14:30 Uhr

Wir haben jetzt eine neue Form des Menüs. Sie haben nun die Möglichkeit aus den 5 Gerichten sich die Woche frei zu bewegen. Wir wünschen einen Guten Appetit und ein gutes Spiel.

Tagessuppe

Spaghetti mit Basilikum Pesto und Parmesan
*****
Käse Spätzle mit Blattsalat
*****
Fruchtiges Putencurry mit Basmatireis
*****
Karree Steak mit Zwiebel Saftl und Bratkartoffel
*****
Gegrillter Seelachs auf Blattspinat und Salzkartoffel
€12,90

Als Dessert, eine hausgemachte Mehlspeise als 3 Gang um €2,- Aufpreis

Frühstück servieren wir Ihnen gerne von 9:00 bis 11:00 Uhr

Gesunder Start
€ 9,90

Butter, Marmelade, Putenschinken, Kräuteraufstrich mit Gemüse-Sticks,
2 Gebäck, kleines Müsli, frischer Orangensaft und ein Heißgetränk

Klassiker
€ 5,90

Butter, Marmelade mit 1 Gebäck mit einem Heißgetränk

Süße Begleitung in den Tag
€ 6,10

1 Croissants gefüllt mit Marillenmarmelade, Karotten-Apfelsaft und ein Heißgetränk

Birdie Frühstück
€ 7,50

Beinschinken, Käse, Butter, Marmelade, 2 Gebäck, Orangensaft und ein Heißgetränk

Portionsweise:

Marmelade, Honig, Butter, Nutella, Kräuteraufstrich je

€ 1,20

Ei-Variationen ohne Gebäck
1 weichgekochtes Freilandei
€ 1,50
Ham oder Bacon Eggs mit 2 Eiern
€ 4,90
Eierspeis aus 2 Eiern mit Paprika
€ 3,60
Eierspeis aus 2 Eiern mit Grammeln, Kernöl und Paprika
€ 4,50
Estella-Pfand`l aus 2 Eiern mit Speck, Zwiebel, Paprika, Tomaten und Käse
€ 5,90
Gesundes
Bircher Müsli mit Naturjoghurt und frischen Früchten
€ 4,90

 

„Beef Tartare“ Klassisch mariniert mit Toastbrot - als Vorspeise 110 g
€ 13,90
„Beef Tartare“ Klassisch mariniert mit Toastbrot - als Hauptspeise 200 g
€ 18,90
Cremige Burrata auf Rucola mit Cherry Tomaten und Fudas Oliven Öl mariniert
€ 9,90
Rinder-Carpaccio mit Senfmarinade, Rucola und Parmesan
€ 12,90
„Anti Pasti“ Prosciutto, Salami, Babymozzarella, Gemüse, Parmesan
€ 11,90
„Crostini Misti“ Hühnerleber, Olive, Tomate
€ 8,90
Sacher Würstel mit Senf und Kren, 1 Gebäck
€ 4,90
Sacher Würstel mit Saft, Fleisch 1 Gebäck
€ 8,90
Käseteufel gebraten mit Senf und Kren, 1 Gebäck
€ 6,90
Toast mit Beinschinken und Käse
€ 3,90
Toast mit Beinschinken und Käse + Spiegelei
€ 4,90
Rindsgulasch klein/groß
€ 6,90 / € 9,90
Mariniertes Rindfleisch mit Jungzwiebel, Kernöl
€ 9,90
Rindsuppe mit Hausgemachter Einlage
Frittaten
€ 3,90
Leberknödel
€ 3,90
Tiroler Kaspressknödel
€ 4,50
Koreanischer Suppentopf mild od. scharf
Hühnerstreifen, Gemüse, Nudeln, pochiertem Ei
€ 8,40
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersil-kartoffel
€ 11,90
Cordon Bleu (vom Schwein) gefüllt mit Schinken und Käse
dazu Petersil-kartoffel
€ 12,90
Hausgemachte Cevapcici mit Pommes und Zwiebelsenf
€ 9,90
„Golferpfandl“ Beiriedstreifen, Champignon-Paprika Obers Sauce mit Spätzle
€ 16,90
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel, Bratkartoffel und Fächergurke
€ 15,90
Gratinierte Schinkenfleckerl (Bauerngeselchtes)mit Blattsalat
€ 9,50
„Clubtoast“
gebratenes Hühnerfilet, Salat, Speck und Tomaten gefüllt
dazu hausgemachte Kartoffelchips
€ 11,90
„Estella Burger“
mit 200g Rindfleisch, Bergkäse, Zwiebelmarmelade, Salat, Gurke, Tomate, und Süßkartoffel Fries
€ 16,90
Beiriedschnitte vom Salzburger Rind (200g) auf Rucola, Parmesan, Oliven, Kapern und Knoblauch Ciabatta
€ 20,90
Pfannengemüse, Pommes, Bratkartoffeln, Reis, Speckfisolen
je € 3,50
Gemischter Salat
€ 3,90
Gemischter Blattsalat
€ 3,60
hausgemachter Kartoffel, Gurke oder Tomatensalat
€ 3,90
Sweet Chili (Dip)
€ 1,20
Ketchup, Senf, Mayonnaise
€ 0,70
Zwiebelsenf, Wildpreiselbeeren
€ 1,50
In Kürbiskern panierte Hühnerstreifen auf Blattsalat mit Kernöl und frischen Früchten
€ 10,90
Blattsalat mit gebratenen Knoblauchgarnelen und Sesam
€ 19,90
Salat nach „Cesar Art“ mit Speck, Huhn, Croutons
€ 12,90
Flammkuchen mit Rucola, Rohschinken, Parmesan, Trüffel-öl
€ 11,90
Flammkuchen mit Salami, Camembert, Preislbeer und Rucola
€ 13,90
Spaghetti Agli Olio Pepperoncino
€ 8,60
(wahlweise mit) 4 stk. Garnelen
+ € 8,50
Gebratener Wildlachs auf Minz- Gemüse Tagliatelle
€ 15,90
Ravioli gefüllt mit Trüffel in Salbeibutter, Rucola, Parmesan
€ 13,90
„Donald Duck“
Kinder Wiener Schnitzel vom Schwein mit
Pommes Frites und Ketchup
€ 6,50
„Susi und Strolchi“
Spaghetti Carbonara
€ 5,90
Hausgemachter Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanille Eis
€ 6,50
Panna brûlée mit Früchten
€ 6,50
Palatschinken (1 Stück nach Wahl)

Nutella
€ 2,80
Marille
€ 2,20
Erdbeere
€ 2,20
Vanille Eis und Schokosauce
€ 2,80

 

Änderungen einer Speise auf Wunsch gegen Aufpreis möglich!
Seit 2015 müssen wir Sie auf Allergene in unseren Gerichten aufmerksam machen. Für weitere Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeit auslösen können, erhalten Sie bei unseren Servicemitarbeitern!