E´Stella Restaurant Speisekarte

Mittagsmenü € 9,90 von 02.03.2020 – 06.03.2020 von 11:30 bis 14:30 Uhr

Wir haben jetzt eine neue Form des Menüs. Sie haben nun die Möglichkeit aus den 5 Gerichten sich die Woche frei zu bewegen. Wir wünschen einen Guten Appetit und ein gutes Spiel.

Tagessuppe

Melanzani Paradeis Lasagne auf Basilikumcreme

****
Erdäpfelgulasch mit Debreziner und Brot

****
Gebackener Käsleberkäse mit Mayonnaise Salat

****
Naturschnitzel vom Huhn in Pfeffersauce und Gemüsereis

***
Gegrilltes Schwertfischsteak auf Balsamico Linsen und Laucherdäpfel

Fischmenü € 12,90

Als Dessert, eine hausgemachte Mehlspeise als 3 Gang um €2,- Aufpreis

Frühstück servieren wir Ihnen gerne von 9:00 bis 11:00 Uhr

Gesunder Start
€ 9,90

Butter, Marmelade, Putenschinken, Kräuteraufstrich mit Gemüse-Sticks,
2 Gebäck, kleines Müsli, frischer Orangensaft und ein Heißgetränk

Klassiker
€ 5,90

Butter, Marmelade mit 1 Gebäck mit einem Heißgetränk

Süße Begleitung in den Tag
€ 6,10

1 Croissants gefüllt mit Marillenmarmelade, Karotten-Apfelsaft und ein Heißgetränk

Birdie Frühstück
€ 7,50

Beinschinken, Käse, Butter, Marmelade, 2 Gebäck, Orangensaft und ein Heißgetränk

Portionsweise:

Marmelade, Honig, Butter, Nutella, Kräuteraufstrich je

€ 1,20

Ei-Variationen ohne Gebäck
1 weichgekochtes Freilandei
€ 1,50
Ham oder Bacon Eggs mit 2 Eiern
€ 4,90
Eierspeis aus 2 Eiern mit Paprika
€ 3,60
Eierspeis aus 2 Eiern mit Grammeln, Kernöl und Paprika
€ 4,50
Estella-Pfand`l aus 2 Eiern mit Speck, Zwiebel, Paprika, Tomaten und Käse
€ 5,90
Gesundes
Bircher Müsli mit Naturjoghurt und frischen Früchten
€ 4,90

 

„Beef Tartare“ Klassisch mariniert mit Toastbrot - als Vorspeise 110 g
€ 14,90
„Beef Tartare“ Klassisch mariniert mit Toastbrot - als Hauptspeise 200 g
€ 19,90
„Blunzen Tonnato“ Blunzen-Carpaccio, Thunfischcreme, roh marinierter Sashimi Thunfisch und Wildkräuter
€ 14,90
„Carpaccio Cipriani“ Original Rinderfilet Carpaccio, Rucola, Parmesan
€ 13,90
„Crostini Misti“ Hühnerleber, Olive, Tomate
€ 9,90
Sacher Würstel mit Saft, Fleisch und Gebäck
€ 9,90
Käseteufel gebraten mit Senf und Kren, Brot
€ 9,50
Rindsgulasch klein/groß
€ 6,90 / € 9,90
„Bruschetta Italiano“ Prosciutto, Pecorino, Pesto, Rucola, Tomate
€ 9,90
Knoblauchbrot
€ 3,00

Wahlweise überbacken mit:

Tomate-Mozzarella und Pesto
€ 8,50
Mediterranem Gemüse und Pecorino
€ 8,50
Salami, Camembert und Preiselbeer
€ 8,50
Rindsuppe mit Hausgemachter Einlage
Frittaten
€ 3,90
Leberknödel
€ 3,90
Tiroler Kaspressknödel
€ 4,50
Knoblauchcremesuppe im Brotlaib
€ 6,90
Koreanischer Suppentopf mild od. scharf
Hühnerstreifen, Gemüse, Nudeln, pochiertem Ei
€ 8,90
Gebackenes Schweineschnitzel mit Petersilien-Erdpäfel
€ 12,90
„E´Stella Cordon Bleu“ in Cornflakes Panade
pikant gefüllt mit Schnittlauchreis
€ 14,90
Hausgemachte Sacher-Berner Würstel mit Pommes und Zwiebelsenf
€ 11,90
Vanillerostbraten von der Kalbin mit Braterdäpfel
€ 16,90
Cremige Bauernfleckerl mit Bergkäse gratiniert und Blattsalat
€ 9,90
„Golferpfandl“ Hühnerfilet, Champignon-Paprika Specksauce mit Butternockerl
€ 14,90
„Alt Wiener Backfleisch“ Gebackene Beiried von der Kalbin mit Dijon-Senf, Kren mariniert und Erdäpfelsalat
€ 16,90
Eiernockerl mit Eisbergsalat
€ 8,90
„Clubtoast“
gebratenes Hühnerfilet, Salat, Speck und Tomaten gefüllt
dazu hausgemachte Kartoffelchips
€ 12,90
„Estella Burger“
mit 200g Rindfleisch, Bergkäse, Zwiebel Chutney, Salat, Gurke, Tomate und Dollar Chips
€ 16,90
Spareribs“ 1 ½ Rippen mit Doller Chips und zweierlei Dip
€ 16,90
„BBQ Kotelette 280g“ vom Donauland Schwein auf Süßkartoffel-Gemüsegröstl
€ 14,90
Wildfang Zander auf Lauch-Erdäpfeln und Limettenbutter
€ 18,90
Pfannengemüse, Pommes, Bratkartoffeln, Reis, Speckfisolen
je € 3,50
Gemischter Salat
€ 3,90
Gemischter Blattsalat
€ 3,60
hausgemachter Kartoffel, Gurke oder Tomatensalat
€ 3,90
Sweet Chili (Dip)
€ 1,20
Ketchup, Senf, Mayonnaise
€ 0,70
Zwiebelsenf, Wildpreiselbeeren
€ 1,50
Steirischer Backhendlsalat in Kürbiskern Panade auf Erdäpfel-Blattsalat und Käferbohnen mit Kernöl
€ 12,90
Wildkräutersalat mit Schafkäse und gebratenen Speckdatteln
€ 11,90
Gebratene Tranchen von der Kalbin auf Asia Salat
€ 16,90
Flammkuchen mit Rucola, Rohschinken, Parmesan, Trüffel-öl
€ 12,90
Flammkuchen mit Salami, Camembert, Preislbeer und Rucola
€ 13,90
Spaghetti Agli Olio Pepperoncino Rucola und Parmesan
€ 8,90
(wahlweise mit) Black Tiger Garnele
+ € 3,70
Tagliatelle Pecorino in Paradeiscreme mit Basilikum
€ 9,90
Original „Spaghetti Carbonara“ mit Pancetta
€ 9,50
Kartoffel Gnocchi in Käsecreme mit Babymangold
€ 12,90
Birnen-Lauch Risotto mit gehobeltem Schafkäse
€ 13,90
„Donald Duck“
Kinder Wiener Schnitzel vom Schwein mit
Pommes Frites und Ketchup
€ 6,50
„Susi und Strolchi“
Spaghetti Carbonara
€ 5,90
Hausgemachter Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanille Eis
€ 6,90
Mini Germknödel (1 Stück) in Waldviertler Graumohnbutter ca. 15min
€ 4,10
Palatschinken (1 Stück nach Wahl)

Nutella
€ 2,80
Marille
€ 2,40
Erdbeere
€ 2,40
Vanille Eis und Schokosauce
€ 3,30

 

Änderungen einer Speise auf Wunsch gegen Aufpreis möglich!
Seit 2015 müssen wir Sie auf Allergene in unseren Gerichten aufmerksam machen. Für weitere Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeit auslösen können, erhalten Sie bei unseren Servicemitarbeitern!